Los días 4 y 5 de diciembre, de 2015, se realizó el 1er. Festival del Descarnado en la ciudad de San Jacinto. El mismo tendrá constinuidad este año. Consiste en un encuentro del cual participan los municipios de Tala, Migues, Pando, Empalme Olmos, Sauce, Santa Rosa y San Jacinto.
Se concursa en ocho disciplinas, entre las que se destacan música instrumental, fotografía, audiovisuales, canto, danza y arte escénico, entre otras. Las obras literarias del concurso del pasado año, serán publicadas en el libro de la primera edición del Festival; además de las obras, estará publicado todo lo que sucedió en la edición inaugural de este evento intermunicipal.
El evento toma el nombre del arroyo Descarnado, característico de la región.
